営業時間

１１：３０～１４：３０

定休日

水、木
行く前に電話して確認した方が良い

駐車場

12台ほど

電話番号

０７９－５５２－１４８４

住所

兵庫県丹波篠山市大熊１０－２

場所

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感想

丹波篠山市の中心から少し北東に離れた所にある蕎麦屋。

ナビ使わないと絶対曲がる所がわからないかと。
店に前の道はこんな感じ↓



茅葺きの雰囲気がいい感じ。店内もいい感じ。
席は基本は座敷ですが、椅子でないと困る人はその旨を伝えれば席を用意してくれます。

メニューはそば切り／そばがき／そばがきぜんざいの3種類のみ。
そば切り／そばがきを注文。
まずはそばがきを出して、後でそば切りを出してくれるとのこと。段取りもOK。



そばがきというとそば粉の塊みたいもんなので、
十割蕎麦の塊だから味は濃い目のものかと思ってたのですが、
結構あっさりしてました。そばつゆに浸かって食べるスタイル。
そばつゆ自体もあっさり目なので食べやすかった。年配の人も全然いける味。
味は濃い目が好きな人には物足りないものとなるでしょう。

さて、本命の登場。そば切り。



美味しい
けど、そば切りも思いとは違うものでした。ちょっと茶そばみたいな風味。
十割蕎麦って感じではないかな。思いと違うだけで美味しい事に変わりはありません。

美味しい蕎麦は塩で食べたいのですが、塩は配膳されなかったのがちょっと残念。

※※※
このお蕎麦屋さんは蕎麦は売切れ御免となりますが、
私が店に着いたのが12時頃。その後は3組ほどで売切れ。
12時15分ごろで終わり。
行くなら11時30分の開店前に行って並んだ方が良いかと思う。



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